1月お誕生会メニュー

今月のお誕生会メニューは

・おうまさんランチ

・キャベツ入りメンチカツ

・紅白なます

・ちくわの門松

・わかめと玉ねぎのスープ　でした。

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今年の干支の午年、そしてお正月をイメージして考えました。

今回は、一人ひとりのランチプレートに飾り付けをしています。

「馬にみえるかなぁ？」と、ごはんにかつおぶしとごまを混ぜ、錦糸卵のたてがみ、お菓子の耳など色々と工夫して作りました。

紅白なますのように酸味のあるものを苦手に感じる子ども達も中にはいますが、保育園ではごまをきかせてすっぱくなりすぎないように味付けをしています。

メンチカツも日頃にはないメニューで、おかわりも喜んで食べていました。

お誕生会メニューは子ども達も感心深いようで、前日から「明日はなんのごはん？」「スープは何？」などとメニューの内容をよく聞いてきてくれます。

「知っちょんよ！馬やろ？」とお家で園だより見てきている子もいて、楽しみにしてくれているんだなぁ、とこちらも嬉しくなります。

楽しく食べることがおいしく感じられるように、子ども達の記憶に残るようなメニューを今後も考えていきたいです。

記事：給食担当

宇佐こども園